Gỏi lá Yến Vy Kon Tum

Gói lá phong phú các loại lá, ngoài các rau gia vị phổ biến như mơ lông, tía tô, kinh giới, diếp cá, rau đắng, hành, lá sung, đinh lăng, húng quế, rau má, ớt xiêm xanh, tiêu xanh, có thêm dây lạc tiên (nhãn lồng), lá mua, và 5-6 loại lá rừng nữa không biết tên... cuốn với 3 loại mồi là tép đồng, thịt ba chỉ heo, da heo. Sốt chấm là loại đặc trưng cho gỏi lá này. Sốt làm từ mẻ, mắm khá giống với chẻo ăn gỏi của Hà Nam Ninh (ăn gỏi cá, gỏi nhệch).

Quán mang đậm chất Tây Nguyên, cách bài trí, v..v ; cả nhân viên cũng là người dân tộc. Gỏi ăn khá lạ miệng; đã nhất là mẹt rau rừng đủ loại luôn; tuy nhiên đồ ăn kèm như thịt, tép, bì rât ít. Sốt chấm có thịt bằm nhưng không mấy đậm đà. Bò khô 1 nắng và heo khô 1 nắng ăn cũng ổn nhưng hơi khô, chấm với muối kiến vàng ăn lạ miệng.

Gỏi lá là 1 món gì đó rất là lạ đối với dân xứ khác. Khi mình được gợi Ý 1 số món ăn khi tới Kon Tum thì gọi lá là món đầu tiên mọi người chỉ. Nhà mình có tới quán này theo chỉ dẫn của dân bản địa. Phần gỏi trong hình là 200.000 gồm rau rừng và rau ta khá tươi nhiều loại rau lạ mùi vị cũng rất độc lạ. Nhà mình ăn không hết vì 1 phần quá nhiều. Khi ăn kết hợp với tép sông, bì, muối hột ớt xanh, hạt tiêu tươi. Nước chấm đi kèm gạo lên men. Sau khi được chị Vy hướng dẫn cả nhà mình cách ăn cho đúng. Thì cảm nhận riêng của mình ăn uống đúng là 1 nghệ thuật phải biết cách ăn và cách thưởng thức món ăn này mang đến đủ mùi vị(chát chua thơm cay mặn tươi,...). Bên cạnh đó nhà còn gọi thêm gỏi sứa nem nướng ếch xào sả.

Quán có bầu không khí mang đậm nét Tây Nguyên luôn, món gỏi lá này đối với mình ăn có hơi lạ miệng nhưng vẫn ngon, rau kèm theo rất tươi ăn rất đã kkk

Không gian quán đậm chất local. Đồ ăn: - cơm lam mềm ngon, nhg khó bóc:(( - thịt heo nướng:thịt mềm nhg hơi khô, bì dai khum nhai đc - gỏi lá: rất nhiều các loại rau, rau tươi, khá ngon. Nhg đồ cuốn thì hơi lèo tèo, tôm bé xíu, thịt cũng ít so với giá tiền. Nc chấm mẻ thì tuỳ khẩu vị, hơi giống kiểu mùi cám nha.

Quán trung tâm, rộng nhưng nhiều đồ gỗ. Ngon: gỏi nem nướng, cháo cá (cay), gà nướng Không ngon: bò 1 nắng & muối kiến vàng (quá khô), gỏi lá (10 loại lá, tôm không ngon), cơm lam Mót recommended

Không gian rộng rãi, mình đi buổi trưa đã bật quạt nhưng vẫn hơi nực chắc tại nhà mái ngói. Phục vụ hơi lâu, nhân viên nhiệt tình, thiện cảm. Món ăn: - Gỏi lá: ngon, vị lạ, thích hợp với người ăn rau như mình. - Gà nướng: khô, khó ăn. Vị bình thường. Không hợp lý với 350k/con. Gà nhỏ, ăn gà nướng 150k trpng Sgon còn ngon hơn. -> Chất lượng không tương xứng giá thành: MẮC nhưng không đáng( có hình chụp lúc chưa ăn ). - Cơm lam: Vị thì không có gì bàn cãi. Giá hợp lý. - Lẩu cá bớp: ăn ngon, vừa miệng.

Được trải nghiệm món gỏi lá với bàn tay vàng nghệ nhân của chị Chủ quán! Món ngon và dịch vụ rất đáng trải nghiệm!